Joseph "Joe" Nieuwendyk (sündinud 10. september 1966 Oshawa, Ontario) on endine Kanada jäähokimängija (keskründaja). Oma NHL-i karjääri jooksul esindas ta Calgary Flamesi, Dallas Starsi, New Jersey Devilsi, Toronto Maple Leafsi ja Florida Panthersi. Ta võitis Stanley karika kolm korda: 1989, 1999 ja 2003.